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餐饮、房务（前厅/客房）经理岗位培训班

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发布人：

jinn

发布日期：

2007年3月20日 15时46分

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货币：0 学币

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课程备注：

【培训对象】：餐饮部、房务（前厅/客房）正副经理、助理

【培训时间】：20天

【主要课程】：

餐饮班：

□     现代饭店管理原理

□     饭店质量管理

□     餐饮部运行与管理

□     餐饮成本控制

□     食品营养与卫生

□     饭店质量管理

□     饭店市场营销

□     饭店人力资源管理

□     饭店法规

□     饭店设备保养

房务班：

□     现代饭店管理原理

□     饭店质量管理

□     房务部运行与管理

□     房务成本控制

□     饭店质量管理

□     饭店市场营销

□     饭店人力资源管理

□     饭店法规

□     饭店设备保养

【培训费用】1980元（餐饮班:2080元;含书籍资料费、市内考察饭店费用等）

【颁发证书】经培训考核合格后，颁发国家旅游局岗位职务培训证书。

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